Lamelle di tartufo bianchetto
Tuber borchii Vittad.
Le Lamelle di Tartufo Estivo rappresentano l’essenza raffinata di questo prezioso ingrediente, accuratamente selezionato e affettato per preservarne l’integrità e il profilo aromatico. Ideali per chef e appassionati di alta cucina, queste lamelle si distinguono per la loro versatilità e capacità di esaltare ogni piatto con le loro note delicate e leggermente terrose. Perfette per guarnire risotti, carni pregiate o uova, offrono un’esperienza sensoriale che arricchisce le preparazioni più sofisticate.
Confezioni
Vaso in vetro.
Ingredienti
Tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 70%, acqua di cottura, olio di semi di girasole, sale, aroma.
Modo d'uso
Le lamelle di tartufo sono pronte all’uso e possono essere aggiunte direttamente ai piatti.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente al riparo di luce e fonti di calore. A confezione aperta: conservare in frigo tra 0 e 4°, consumare entro 4-5 gg.
Durata
36 mesi.