Salsa BBQ & Tartufo
Tuber Aestivum Vittad.
L’inconfondibile sapore affumicato del BBQ si arricchisce con il tartufo Sacchi Tartufi. Una salsa perfetta per grigliate, burger e finger food.
Confezioni
Bottiglia in vetro.
Ingredienti
Passata di pomodoro (Origine: Italia), sciroppo di zucchero, aceto di vino bianco (vino, antiossidante: METABISOLFITO DI POTASSIO), funghi champignons (Agaricus bisporus), melassa di canna da zucchero, salsa Worcester (aceto di malto (ORZO), aceto di alcool, melassa, zucchero, sale, acciughe (PESCE), estratto di tamarindo, cipolle, aglio, spezie, aromi), sale, tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad.) 1.5% (Origine: UE), addensante: gomma xantano, cipolla, aglio, fumo liquido, aroma, peperoncino.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente al riparo di luce e fonti di calore. A confezione aperta: conservare in frigo tra 0 e 4°.
Durata
36 mesi.
Modo d'uso
Scuotere il prodotto prima dell’utilizzo per garantire una distribuzione uniforme dell’aroma. Servire la salsa a temperatura ambiente per esaltare al meglio l’aroma del tartufo.
Ricette
Pollo fritto con salsa barbecue SACCHI
Ingredienti per 4 persone
- Petto di pollo 500 gr
- Pan grattato 150 gr
- Spezie
- Olio di semi
- Salsa barbecue SACCHI 3 cucchiai
Procedimento
Tagliare il pollo a cubetti, metterlo in una ciotola con 3 cucchiai di salsa barbecue SACCHI e lasciar riposare in frigorifero per almeno 15 minuti. Preparare la panatura con pangrattato e spezie a piacere (timo, rosmarino, pepe nero, origano, maggiorana). Una volta che la carne ha riposato panate i cubetti di pollo nel pangrattato. Friggere i bocconcini in olio di semi a 180 gradi oppure in forno a 200 gradi per circa 15 minuti. Accompagnare i bocconcini fritti con salsa barbecue SACCHI.
Buon appetito!