Maionese al tartufo Classica
Tuber Aestivum, Vittad.
La Maionese al Tartufo di Sacchi Tartufi è un’emulsione morbida e avvolgente che trasforma anche le preparazioni più semplici in un’esperienza gastronomica unica. Ideale per accompagnare panini, insalate, patatine o come condimento per piatti freddi.
Confezioni
Vaso in vetro.
Ingredienti
Olio di semi di girasole, acqua, TUORLO D’UOVO PASTORIZZATO, aceto di alcol, zucchero, sale, addensante: amido modificato di mais E1422, succo di limone concentrato, aceto di vino bianco (vino, antiossidante: METABISOLFITO DI POTASSIO E224), tartufo estivo essiccato (Tuber Aestivum, Vitt.), addensante: gomma xantano E415, aroma, correttore di acidità: acido lattico E270, concentrato di cartamo.
Modo d'uso
Servire a freddo. Si consiglia di utilizzare circa 15-30 grammi (1-2 cucchiai) di maionese per porzione. Non riscaldare, non portare a ebollizione.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente al riparo di luce e fonti di calore. A confezione aperta: conservare in frigo tra 0 e 4°, consumare entro 4-5 gg.
Durata
18 mesi.