Purè di patate con tartufo
Tuber Aestivum Vittad.
Soffici nuvole di purea di patate, arricchite con l’essenza inconfondibile e avvolgente del tartufo. Un’ode alla semplicità elevata alla perfezione, per chi sa apprezzare la bellezza nei dettagli e il sapore dell’eccellenza.
Confezioni
Scatola in cartone.
Ingredienti
Fiocchi di patate – patate disidratate, emulsionante, stabilizzante, conservante, spezie, acido cidrico, antiossidante, tartufo estivo essiccato (Tuber aestivum Vittad.), prezzemolo, aroma.
Modo d'uso
Cuocere a fuoco lento per 10 minuti e a fine cottura aggiungere una noce di burro e una spolverata di parmigiano e mescolare bene per arricchire il sapore del purè.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, al riparo di luce e fonti di calore.
Durata
18 mesi.