Tartufo estivo intero
Tuber Aestivum Vittad.
Il nostro Tartufo Estivo Intero rappresenta una vera e propria eccellenza gastronomica. Selezionati con cura dal nostro staff esperto, conservano intatta la loro integrità e le loro qualità organolettiche, manifestando una complessità aromatica che spazia dalle note terrose a quelle più delicate e floreali. Perfetto per essere affettato finemente o grattugiato, il tartufo estivo intero è l’ingrediente ideale per arricchire dei classici come risotti, carpacci e insalate gourmet.
Confezioni
Vaso in vetro.
Ingredienti
Tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad.) 83%, acqua di cottura, sale, aroma.
Modo d'uso
Agitare bene prima dell’uso, servire a scaglie o grattugiato.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente al riparo di luce e fonti di calore. A confezione aperta: conservare in frigo tra 0 e 4°, consumare entro 4-5 gg
Durata
36 mesi.