Ketchup à la truffe
Tuber Aestivum Vittad.
Le ketchup se fait gourmet : une sauce unique alliant douceur, acidité et l’arôme unique de la truffe d’été. Il est idéal pour accompagner hamburgers, frites et viandes grillées.
Coffrets
Bouteille en verre.
Ingrédients
Purée de tomates 58 % (Origine : Italie), sirop de sucre, champignons de Paris (Agaricus bisporus), vinaigre de vin blanc (vin, antioxydant : MÉTABISULFITE DE POTASSIUM), vinaigre de vin rouge (vin, antioxydant : MÉTABISULFITE DE POTASSIUM), sel, truffe d'été (Tuber aestivum, Vittad.) 1,5 % (Origine : UE), épaississant : gomme xanthane, oignon, ail, arôme.
Conservation
Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière directe et de la chaleur. Après ouverture : au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
Durée
36 mois.
Mode d'emploi
Agiter le produit avant utilisation pour garantir une répartition uniforme de l'arôme.
Recettes
Cheeseburger avec sauce ketchup à la truffe SACCHI
Ingrédients pour 4 personnes
- Hamburger 4 pièces
- Sauce ketchup SACCHI
- 4 pains pour hamburger
- Insalata
- Pomodoro
- Bacon
- Fromage pour hamburger
Étapes de préparation
Faites cuire les hamburgers et le bacon sur le gril ou dans une poêle antiadhésive. Coupez la tomate en tranches. Placez les hamburgers cuits dans une plaque à four recouvert de papier sulfurisé, ajoutez le fromage, puis enfournez quelques minutes pour le faire fondre. Enfournez également les pains à hamburger pour les faire légèrement griller. Montez les hamburgers avec la viande, la tomate, la salade, le bacon et une généreuse dose de ketchup SACCHI.