Riz aux Perles de Truffe

Ce riz de haute qualité est enrichi de précieuses perles de truffe d’été séchée, créant un plat extraordinaire qui allie la délicatesse du riz à l’intense arôme et saveur de la truffe. Parfait pour créer des plats gourmet ou pour sublimer un simple dîner à la maison.

Bocal en verre.

Riz carnaroli, truffe d’été séchée (Tuber aestivum Vittad.), arôme.

Faire légèrement torréfier le riz et terminer la cuisson avec du bouillon ou de l’eau en ajoutant une louche à la fois au fur et à mesure que le liquide est absorbé, en continuant à mélanger régulièrement.

Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur.

24 mois.