MAIONESE AL TARTUFO E PORCINI
Tuber Aestivum, Vittad.
La Maionese al Tartufo e Porcini di Sacchi Tartufi unisce l’eleganza del tartufo estivo all’intensità inconfondibile dei funghi porcini, creando un profilo aromatico profondo, caldo e cremoso.
Confezioni
Ingredienti
Olio di semi di girasole, acqua, TUORLO D’UOVO PASTORIZZATO, aceto di alcol, sciroppo di zucchero, zucchero, sale, addensante: amido modificato di mais E1422, melassa di canna da zucchero, funghi porcini (Boletus edulis) 0.6%, aceto di vino bianco (vino, antiossidante: METABISOLFITO DI POTASSIO E224), succo di limone concentrato, tartufo estivo disidratato (Tuber Aestivum, Vitt.), addensante: gomma xantano E415, aroma, correttore di acidità: acido lattico E270.
Modo d'uso
Servire a freddo. Si consiglia di utilizzare circa 15-30 grammi (1-2 cucchiai) di maionese per porzione. Non riscaldare, non portare a ebollizione.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente al riparo di luce e fonti di calore. A confezione aperta: conservare in frigo tra 0 e 4°, consumare entro 4-5 gg.
Durata
18 mesi.