“Nous récupérons des trésors enfouis dans la terre
pour les transformer en petits fragments de bonheur.”
SACCHI TARTUFI : VOCATION GOURMANDE
Bienvenue dans l’univers de Sacchi Tartufi, une marque qui s’est imposée comme une référence incontournable dans le monde de la truffe grâce à son expertise et son savoir-faire éprouvés. Depuis plus de trente ans, nous nous engageons à offrir à nos clients des produits à la truffe d’une qualité exceptionnelle, sélectionnés avec le plus grand soin parmi les meilleures matières premières et transformés avec le plus grand soin dans les moindres détails. Notre vocation internationale nous a permis de conquérir les palais les plus exigeants du monde entier grâce à notre quête incessante de nouvelles frontières en matière de qualité et de goût. Grâce à des technologies de pointe, nous garantissons des standards de qualité élevés et constants, offrant à nos clients une sélection unique sur le marché. Sacchi Tartufi a su conserver son enracinement profond dans notre région, les Marches, où la richesse de nos origines se reflète dans chaque truffe que nous sélectionnons et transformons avec soin. Choisir Sacchi Tartufi, c’est s’immerger dans un voyage sensoriel unique où le goût authentique se mêle à la passion pour l’excellence, pour un résultat qui ravit les papilles.
NOS PRODUITS À LA TRUFFE
L’offre de Sacchi Tartufi s’adresse à tous les amateurs de produits gastronomiques de très haute qualité. Quatre variétés de truffes constituent l’essence même de notre production : la truffe blanche, emblème du territoire d’Acqualagna, le bianchetto tipique de la région de Fano, la truffe noire d’été et la truffe noire d’hiver. Chaque produit est le résultat d’un processus rigoureux appliqué à toute la chaîne de production. Des truffes fraîches aux crèmes au goût enveloppant, en passant par les condiments les plus exclusifs, les pâtes artisanales, la farine, le miel aromatique, les fromages raffinés, les charcuteries sélectionnées, tous les ingrédients sont rigoureusement sélectionnés pour leur excellence. Notre assortiment de spécialités à la truffe est en constante évolution. Nous nous efforçons d’offrir des expériences gustatives toujours nouvelles et surprenantes.
La truffe est une culture
La vieille tradition italienne de la recherche de la truffe, transmise de génération en génération, a été officiellement reconnue en 2021 avec son inscription sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.
