“Nous récupérons des trésors enfouis dans la terre pour les transformer en petits fragments de bonheur.”
SACCHI TARTUFI : VOCATION GOURMET
Bienvenue dans l’univers de Sacchi Tartufi, une marque qui est désormais une icône dans le monde de la truffe grâce à une expérience et un savoir-faire éprouvés. Depuis plus de trente ans, nous nous engageons à offrir à nos clients des produits à la truffe de la plus haute qualité, issus d’une sélection minutieuse des meilleures matières premières et d’une transformation soignée dans les moindres détails. Notre vocation internationale nous a permis de conquérir les palais les plus exigeants du monde entier, grâce à notre recherche continue de nouvelles frontières en matière de qualité et de goût. Équipés de technologies de pointe, nous garantissons des standards de qualité élevés et constants, offrant à nos clients un choix parmi les plus uniques du marché. Au fil du temps, le cœur de Sacchi Tartufi est resté fermement ancré dans notre région, les Marches, où la richesse de nos racines se reflète dans chaque truffe que nous sélectionnons et transformons. Choisir Sacchi Tartufi, c’est s’immerger dans un voyage sensoriel unique, où le goût authentique se mêle à la passion pour l’excellence.
NOS PRODUITS À LA TRUFFE
L’offre de Sacchi Tartufi s’adresse à tous ceux qui recherchent des produits gourmet de très haute qualité. Quatre sont les éléments fondamentaux de notre production : la truffe blanche, typique du territoire d’Acqualagna, le bianchetto, la truffe noire d’été et la truffe noire d’hiver. Des truffes fraîches aux crèmes au goût enveloppant, des condiments les plus exclusifs aux pâtes artisanales, de la farine au miel aromatique, des fromages raffinés aux charcuteries sélectionnées jusqu’aux liqueurs (pas en vente à l’étranger) au goût unique, chaque produit est le résultat d’un processus rigoureux appliqué à toute la chaîne de production. Notre assortiment de spécialités à la truffe est en constante évolution, car nous nous efforçons d’offrir des expériences gustatives toujours nouvelles et surprenantes.
La Truffe est culture
La vieille tradition italienne de la recherche de la truffe, transmise à travers les siècles, a été officiellement reconnue en 2021 avec son inscription sur la liste du Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO.
