Crème d’Artichauts
à l'arôme de truffe
Découvrez une délicieuse combinaison de saveurs avec notre Crème d’Artichauts à l’Arôme de Truffe. Cette crème veloutée, enrichie par l’intense arôme de la truffe, offre une expérience culinaire très attrayante. Parfaite pour assaisonner des pâtes, à tartiner sur des crostinis ou comme base pour des tartines, ce produit est un choix polyvalent et original pour enrichir vos plats.
Coffrets
Bocal en verre.
Ingrédients
Artichauts, huile de tournesol, sel, arôme.
Mode d'emploi
Mélanger bien la sauce avant utilisation. Réchauffer doucement sans porter à ébullition ou étaler sur du pain grillé encore chaud, ou verser sur des pâtes juste égouttées.
Conservation
Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture : conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°, à consommer dans les 4-5 jours.
Durée
36 mois.
Recettes
Gnocchi à la saucisse, à la crème d'artichaut et truffe SACCHI et à la poudre de réglisse
Ingrédients pour 2 personnes
- 250 g di gnocchi freschi o gnocchi al tartufo SACCHI
- 2 saucisses sans ail
- 100 g de crème d'artichaut à l'arôme de truffe SACCHI
- Poudre de réglisse "Amarelli" 6-10 g
- Huile d'olive extra vierge, sel et poivre au goût
Étapes de préparation
Porter à ébullition une casserole d’eau salée en abondance. Délayer la crème d’artichaut à l’arôme de truffe SACCHI avec 2 petites louches d’eau de cuisson des pâtes, puis émietter la saucisse dans une poêle avec de l’huile d’olive extra vierge et la faire dorer. Plonger les gnocchis dans la casserole d’eau bouillante salée. Une fois cuits, les égoutter et les faire sauter dans la poêle avec la saucisse en mélangeant bien. Dresser le plat en étalant la crème au fond, puis ajouter les gnocchis et enfin saupoudrer d’une pincée de poudre de réglisse et d’un tour de moulin à poivre.
Bon appétit !