Crème de Pur Truffe bianchetto
Tuber borchii Vittad.
Notre crème de pur truffe bianchetto est une spécialité réalisée exclusivement avec des matières premières d’excellence : elle se distingue par sa texture veloutée et l’intensité de son profil aromatique, qui combine des nuances terreuses et des notes légèrement noisettées. Idéale pour enrichir les plats de pâtes, les viandes blanches ou pour apporter une touche sophistiquée aux crostini et aux antipasti, cette crème est un incontournable pour ceux qui cherchent à infuser leurs recettes avec le goût authentique et raffiné de la truffe d’été.
Coffrets
Bocal en verre.
Tube.
Ingrédients
Truffe bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 70 %, eau de cuisson, huile de tournesol, sel, arôme.
Mode d'emploi
À froid : Utiliser directement. À chaud : Réchauffer légèrement pour préserver l’arôme de la truffe. Éviter de porter à ébullition.
Conservation
Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture : conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°, à consommer dans les 4-5 jours.
Durée
36 mois.