Crème de Pur Truffe d’Été
Tuber Aestivum Vittad.
La Crème de Pur Truffe d’Été est une délicatesse destinée à ceux qui recherchent l’essence authentique de la truffe en cuisine. Réalisée exclusivement avec de la truffe d’été sélectionnée, cette crème concentre les notes aromatiques et terreuses typiques de ce produit, offrant une texture veloutée et un goût riche et persistant. Parfaite pour sublimer les plats de pâtes, les viandes raffinées, ou pour enrichir les bruschettas et les apéritifs, c’est un ingrédient essentiel pour ceux qui souhaitent insuffler à leurs recettes une touche supplémentaire d’élégance et de profondeur.
Coffrets
Bocal en verre.
Tube.
Ingrédients
Truffe d’été (Tuber aestivum Vittad.) 65 %, huile de tournesol, eau de cuisson, sel, arôme.
Mode d'emploi
À froid : Utiliser directement. À chaud : Réchauffer légèrement pour préserver l’arôme de la truffe. Éviter de porter à ébullition.
Conservation
Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture : conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°, à consommer dans les 4-5 jours.
Durée
36 mois.