Crème de Pure Truffe Blanche

La Crème de Pur Truffe Blanche est une spécialité gastronomique de haut niveau, réalisée avec du truffe blanche de première qualité. Cette crème se distingue par sa texture veloutée et par son intensité olfactive, caractérisée par des notes aromatiques complexes et pénétrantes, typiques de la truffe blanche. Idéale pour sublimer des plats raffinés, comme les risottos, les tagliolini au beurre ou les carpaccios.

Bocal en verre.

Tube.

Truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 70 %, huile de tournesol, eau de cuisson, sel, arôme.

À froid : Utiliser directement. À chaud : Réchauffer légèrement pour préserver l’arôme de la truffe. Éviter de porter à ébullition.

Conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture : conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°, à consommer dans les 4-5 jours.

36 mois.